Kanelkage

Ingredienser:

125 g smeltet margarine
400 g sukker
½ l kærnemælk
4 tsk kanel  
2 tsk natron 
400 g mel
Glasur:
50 g margarine
250 g flormelis
2 tsk vanilie
4 spsk varm stærk kaffe
1 spsk cacao

Vejledning:

Margarine og sukker røres grundigt sammen og kærnemælken røres i. Bland melet med natron og kanel og sigt det i dejen og rør den grundigt. Hæld dejen i en bradepande foret med bagepapir og bag den ved 200° i ca. 30 min.

Glasuren smeltes sammen i en gryde til sukkeret er smeltet og den er tynd.

Kagen afkøles og den varme glasur hældes over.