Den du ved nok (kage)
Ingredienser:
400 g sukker 4 æg 450 g mel 5 tsk vanilie 5 spsk cacao 4 tsk bagepulver 3¾ dl mælk 300 g smeltet margarine
Glasur: 200 margarine 7 spsk kaffe 375 g flormelis 3½ spsk cacao 300 g kokos 3 tsk vaniliesukke
Vejledning:
Sukker og æg piskes godt. Mel, vanille, kakao og bagepulver blandes skiftevis med mælken i dejen. Til sidst røres den smeltede, afkølede margarine i.
Bages i en smurt bradepande ca. 28 x 41 cm. ved 190 grader i ca. 25 min.
Når kagen er afkølet - ikke helt kold - lægges kakaoglasur på hele overfladen.
Alle ingredienser til glasuren varmes i en gryde og påsmøres.
|