Laks i ovnen

4 stk frisk laks.
Grøntsager efter eget valgt - Kan være gulerødder, porre, pepper, blomkål osv.
½ liter fiskefløde el sødmælk.
Kryderier.
Kartofler.

Fremgangsmåde:

Ovnen tændes på 200 grader ved varmluft.
Grøntsager steges i ca 15 på panden.
Derefter skal de over i et fad - der hældes mælk/fløde på så de er dækket havlt.
Efter ca 20-25 min skal laksen ligges på grøntsagerne og retten bages færdig i 20-30 min.

Kartofler koges og spises dertil.