Chili-rejer
Ingredienser:
450 gram rejer (af eget valg) 4 spsk rød karrypasta 2 spsk revet ingefær 2 spsk sesamolie (eller anden olie) brød
Vejledning:
1. Alle ingredienserne blandes sammen i en skål og trækker i 15 min.
2. Steges på en meget varm pande (gerne grill-pande)
3. og serveres rygende varme med et stykke groft brød og en lille let salat af ruccola.
Tips: Hvis man ikke er til stærk mad, så spar på karrypastaen.
|